节能煮面炉采购-顺鑫鼎盛厨房设备-烟台节能煮面炉

煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高，吸收---同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点，节能煮面炉采购，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。

本产品主要适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。由于容积较大，比较适合餐饮酒楼、学校，医院，单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。

电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备，具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业---、火车、轮船等领域。

目前，市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉，按照功能可分为多种煮面炉。　那么，作为酒店厨房设备中的常用设备，我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢？

　煮面炉的安全操作规范：

　1、更换电源线应选用同型号电缆，并请人员更换。

　2、快速煮面炉的电气连接安装与维修，应请持操zuo证的人员安装。

　3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否---。