顺鑫鼎盛卤肉锅-商用煮面炉厂家-邯郸商用煮面炉

煮面炉

全部采用电热式加热，目前电热方式的热效率为98%，在所有的加热方式中节能是1高的，并且维护成本低。易于操作及更换。

无燃烧，无废气排放，全静音操作，特有的保温功能，---热量不流失，不损耗，降低厨房温度，商用煮面炉定做，既又节能。

能煮面炉全不锈钢结构，圆弧造形，具有曲线美，高1效能---线，商用煮面炉厂家，升温速度快，带放水阀结构，操作方便等特点。该机是1新设计，追求高，吸收---同类产品的优点设计而成。煮面炉款式新颖、结构合理、操作方便、温度均匀、节能省气、等，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。

选好挂面下锅的---

煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，邯郸商用煮面炉，表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时，水分热量都不容易向内渗透，所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。

正确的方法是

等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，商用煮面炉图片，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾就好了。

这样煮挂面速度快！

面条柔软！

面汤清亮！